Coopérative Bourgogne du sud
la viticulture
Filière viticole
Accompagner les viticulteurs au quotidien
La coopérative Bourgogne du Sud accompagne les viticulteurs à chaque étape de la conduite du vignoble.
Grâce à une expertise locale et une connaissance fine du terrain, elle propose un suivi adapté aux réalités de chaque exploitation.
Cet accompagnement s’appuie sur des outils techniques performants, des données précises et un réseau d’observation permettant d’optimiser les pratiques et de sécuriser les productions.
Une expertise technique au cœur du vignoble
Un accompagnement de proximité
Les techniciens viticoles assurent un suivi régulier des exploitations avec des visites terrain et des conseils adaptés..
Un réseau d’observation structuré
56 parcelles de référence et 60 stations météo permettent de suivre précisément l’évolution des conditions climatiques et sanitaires.
Des outils d’aide à la décision performants
Bulletins techniques, modélisation des maladies et données météo permettent d’anticiper les risques et d’adapter les interventions.
“Observer, comprendre et accompagner pour mieux produire.”
Coopérative Bourgogne du Sud
Notre approche
Des services concrets au quotidien
L’accompagnement des viticulteurs repose sur une méthode claire, fondée sur l’observation du vignoble, l’analyse des données et la formulation de conseils adaptés.
Cette approche permet d’intervenir au bon moment et d’apporter des réponses concrètes aux enjeux du terrain. Au-delà de l’accompagnement technique, la coopérative met à disposition des viticulteurs des solutions concrètes pour faciliter leur activité et optimiser leurs pratiques.
01
Logistique & approvisionnement
Organisation de l’approvisionnement en produits et gestion des flux pour simplifier le quotidien des exploitations.
02
Référencement AREA
Accès à une gamme de produits sélectionnés, répondant aux exigences techniques et réglementaires de la filière viticole.
03
Solutions adaptées
Offres et services construits pour répondre aux besoins spécifiques des viticulteurs.
Des outils pour sécuriser les décisions.
La coopérative s’appuie sur des outils techniques avancés pour accompagner les viticulteurs :
modèles de prévision des maladies, données météo en temps réel et bulletins techniques permettent d’optimiser les interventions et de sécuriser les décisions.
Un accompagnement technique complet
- Conseil technique personnalisé
- Suivi des parcelles viticoles
- Bulletins techniques réguliers
- Modélisation des maladies
- Réseau de stations météo
- Parcelles de référence
- Outils d’aide à la décision (OAD)
- Expérimentation terrain
- Accompagnement des pratiques viticoles