Première Coopérative céréalière constituée en France, Bourgogne du Sud tire ses origines du syndicalisme viticole. Les règles de fonctionnement originales modèlent l’entreprise dans la durée, le respect de l’homme et du travail.
L’ancrage dans la région est matérialisé par les nombreuses implantations avec un réseau de proximité centré sur le Val de Saône et la Côte Viticole Bourguignonne. Les terroirs et les productions de qualité qui y sont liés sont valorisés par l’action de la Coopérative qui intervient sur les Grandes Cultures, l’Elevage, la Viticulture, les Productions légumières.
En plus d’un important développement à l’export, l’implication dans les filières amonts (approvisionnements) et avals (transformation) est au cœur des préoccupations de la Coopérative. La prise en compte des exigences liées à la protection de l’environnement comme de la qualité des produits mis sur le marché fait partie des valeurs développées par Bourgogne du Sud.
Et l’avenir !… Une Agriculture 3D :
Diversifiée !
Durable !
Défendue !