La logistique pour Bourgogne du Sud

Transversalité… voici un mot qui sied parfaitement au Service que je manage. Véritable pierre angulaire de la Coopérative Bourgogne du Sud, le Service logistique lie chaque intervenant de l’entreprise. Regroupant les plateformes logistiques, les silos,  le parc logistique de l’entreprise, l’hygiène, la sécurité l’environnement, la qualité…sa mission première est de satisfaire l’adhérent coopérateur en favorisant organisation et recherche d’efficience.

 

Basée sur trois silos stratégiques principaux (Verdun/Doubs, Chalon Nord, Chalon Sud), la collecte de céréales de Bourgogne du Sud s’élève à 550000 Tonnes réceptionnées sur 43 silos. Soucieuse de répondre parfaitement aux attentes de ses clients meuniers, amidonniers et industriels, la Coopérative Bourgogne du Sud donne une place importante à la production contractuelle de qualité et met en œuvre les moyens pour connaître parfaitement les caractéristiques de toutes les marchandises stockées avec l’application d’un vaste plan d’échantillonnage. Soucieuse de répondre aux interrogations de la société, la Coopérative Bourgogne du Sud incite depuis 2001 l’ensemble de ses adhérents à lui renvoyer avant récolte la fiche d’itinéraire cultural de chaque parcelle permettant ainsi de valider la production avant ensilage et d’assurer la traçabilité du champ à l’assiette pour la totalité de sa collecte. Soucieuse enfin de promouvoir une agriculture durable, la Coopérative Bourgogne du Sud exploite efficacement l’Axe Saône Rhône grâce au silo de Fos sur Mer qu’elle partage avec d’autres organismes stockeurs régionaux et ce pour alimenter chaque année les marchés Sud Europe, Maghreb, Grec, Turque ou bien encore chinois.

 

Forte d’un parc de 25 camions et de trois plateformes logistiques, Bourgogne du Sud alimente son réseau de magasins et de dépôts de manière autonome. Chaque plateforme est spécialisée (Grandes Culture, Vigne/cave, Elevage, ensachage, aliments du Bétail) dans le but d’optimiser les approches logistiques fournisseur – coopérative et coopérative adhérents.

 

Désireuse enfin d’être dans un esprit d’amélioration continue, la Coopérative Bourgogne du Sud a souhaité dès 2002 être certifiée ISO 9001 version 2000 pour sa partie céréales ainsi que Charte Sécurité Alimentaire pour sa partie céréales et transports. D’ici la fin de l’année 2010, c’est l’équipe commerciale qui bénéficiera d’une certification de service.

 

Je vous invite à naviguer sur les pages de notre site internet et au gré des clics, vous découvrirez plus en détails les moyens mis en œuvre pour valoriser les richesses de notre région, ambition et devise de la coopérative.

 

Yann Joly


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